编者按　为深入学习贯彻党的二十大精神，充分展示全县上下在二十大精神指引下“干就干一流，走就走前列”的昂扬姿态，以及“申创国家级经开区，加快建成全国百强县”的生动实践，从11月中旬开始，县融媒体中心开展“新时代 新征程 新伟业·行走涟水看发展”融媒体新闻行动，组织记者深入经济社会发展一线,集中展示广大干群撸起袖子干好当前、充满信心谋划未来的良好风貌。近日，记者走进今世缘酒业采风，从不同角度展现今世缘培育发展新动能，厚植发展新优势，奋力跑出发展加速度。从今日起，本报将陆续推出一批稿件，以飨读者。

■ 融媒体记者　潘　曼

在六塘河畔，曾经用500元党费筹建的酒厂，现已实现华丽转身的今世缘酒业，秋末初冬，厂区内，远远就能听到锨铲回响的声音，忙碌穿梭的酿酒匠人随处可见，起糟、拌粮、蒸粮、摊凉……整座酒厂既弥漫着阵阵酒香，又散发着浓郁的“双碳”战略清香。

而走进今世缘智能化酿酒示范车间，又会被动作流畅自如的机器人吸引，投入使用的装甄机器人生产线让传统酿酒产业精彩蝶变。据介绍，以前一个白酒生产车间需要11个人，而现在采用装甑机器人后，通过机械化、智能化操作，工人减少了一半，不仅提高了劳动效率，也避免了资源浪费。

一边是手工班传承几百年古老技艺、纯手工酿酒，一边是机械手秉承现代科技、高速度高精度作业，传统与现代嫁接，织就一幅现代化、绿色化酿造新图景。

“大力实施‘生态优先、绿色崛起’战略，把发展生态经济作为推进绿色发展的关键举措，积极构建绿色低碳的产业体系。”近年来，今世缘酒业在绿色发展“跑道”上谋变求新，以节能降耗、减排增效为目标，为“红色国企”注入“绿色内核”，今年11月份，在2022零碳使命国际气候峰会上荣获“年度行动突破奖”。

在“碳中和”的道路上，今世缘酒业早已是行业中的先行先试者。在2015年，今世缘建成了白酒行业第一个智能化酿酒车间，实现了车间送料、配料、装甑、发酵等一系列生产流程的自动化、信息化、智能化、清洁化管理，有效改善了能源结构，降低了吨酒用水量，提升了清洁生产水平。同时，今世缘酒业还淘汰燃煤锅炉，改用生物质热电厂供汽，减少温室气体排放超90%。建设光伏电站，总装机容量8.4MW，最大限度利用清洁能源。建立循环水站，冷却水循环量达95%。单位产品综合能耗866.10千克标准煤/千升，达到清洁生产一级水平。

既重资源节约型生产，更重环境友好型打造。统计显示，2021年今世缘酒业COD排放量9.63吨，排放总量较许可年排放限值低62.72%。氨氮排放总量39.8kg，比许可年排放限值低98.5%。总磷排放总量23kg，比许可年排放限值低82.32%。总氮排放量2.745吨，比许可年排放限值低54.25%，废水排放浓度远低于国家标准。

如果说，生态绿色是企业“巨舰”破浪前行的灯塔，那么，贯彻新发展理念，坚持高质量发展，则是企业行稳致远的强大引擎。

“近年来，今世缘酒业根据绿色食品管理和保证体系要求，推行全产业链绿色食品管理模式。在白酒酿造过程中，公司从源头开始，坚持原辅料采购绿色化，采用‘企业+农场’和‘企业+基地+农户’相结合的订单式种植模式，建立酿酒原料种植基地，21家绿色基地基本覆盖酿酒生产主要原料。”质量管理部副经理刘常波告诉记者，“不仅如此，我们对生产过程的质量管控也十分严格，建立产品电子溯源系统，实现了‘从种子到酒杯’的全过程管控。” 今世缘酒业还积极探索酿酒资源的循环使用，将酒糟售卖给专业公司用于制作饲料，反哺畜牧业，形成了“农业-酿酒-畜牧-农业”的生态循环，在2021年也为企业直接创收超过1770万元。

二十大报告指出，推动经济社会发展绿色化、低碳化是实现高质量发展的关键环节。今世缘酒业坚持生态绿色与高质量发展两条腿走路，在实施“碳达峰”“碳中和”的“双碳”战略中交出了优秀的成绩单。目前，今世缘总投资约120亿的南厂区建设如火如荼，着力打造“高效、清洁、低碳、循环、绿色”的现代化低碳工厂，以实际行动绘就“绿水青山就是金山银山”的美丽画卷。