记者　马凌云

3月21日上午10时30分，在云南省临沧市凤庆县新华彝族苗族乡紫微希望小学，由我县1993精致西点烘焙店老板谢紫妍等爱心人士赞助的“春天的温暖”爱心捐赠活动正在这里举行，爱心人士共为该校的65名贫困学生送去了文具、服装、鞋子、大米、食用油等学习和生活用品，部分特困学生还获得了学习救助金，总价值两万多元，全校师生对来自江苏爱心人士的善举表达了浓浓的感激和谢意。该校校长说：“爱心人士给我们学校的孩子捐赠学习和生活用品，她们这种关爱贫困儿童、关心农村基层教育的大爱精神值得我们学习和发扬。”受捐助同学代表说：“这是我们收到的一份开心礼物，我们一定好好学习，不辜负人们的关心和帮助，早日成为社会的有用之材。”谢紫妍在接受当地媒体采访时说：“像今天这样的爱心接力活动我们以后会经常开展下去，希望通过自己的爱心举动，带动社会上更多的爱心人士传播希望，弘扬正能量，让更多的贫困学生能够健康成长、快乐成长，让他们早日完成学业。”

2011年，18岁的谢紫妍来到苏州王森国际咖啡西点西餐学院学习裱花专业。她爱说、爱笑、爱生活，爱做甜品美食，此时的她拥有一个甜点梦——为自己、为更多的美食爱好者，创造一个最舒适的甜点空间。学习期间，她刻苦钻研，将所学知识与社会实践充分结合，再虚心向老同志、老师傅学习，她成长了很多，并且下定决心去追逐自己的梦想。

西点西餐学院毕业后，很多同学都选择进入酒店或是高级面点店工作，这是一条比较稳妥的发展道路。考虑到自己比较年轻，社会阅历和实践经验都不多，谢紫妍决定先工作两年，然后再去实现自己的创业梦。2013年，在家人的关心和支持下，谢紫妍在常青东大道租用了近200平方米的房间，开了自己的第一家店，规模不是太大，但却非常洁净温馨。从开店之初，谢紫妍就暗下决心，一定要按照食品安全相关标准，严格把好卫生关和质量关，守护好自己的创业基础，慢慢去实现自己最初的创业梦想。

为了梦想，年轻的谢紫妍用她的耐心与细心，付出了许多的精力和时间，店里的整个装修风格，都由她亲自监督完成，具体到每个设备用品，甚至连座位上面的照明灯，她都会挨个选择最佳的角度，让师傅变换灯的位置，直到达到最满意的效果。为提升产品质量和特色风格，谢紫妍每年都要花费一定的时间和精力外出参加各类专业培训，不断提升自己的业务技能；对于产品方面，她每周都要对员工就此进行培训和测试，经常与顾客和朋友交流沟通，询问大家对各类产品的建议和意见，进行综合分析，合理加以调整和改进，力求产品常出常新、凸显特色。

谢紫妍告诉记者，学校除了教会她专业的技术以外，还教会了她如何生产经营和加强管理。创业之初，依靠在学校学习时积累的经验，她经过多次评估和实地考察，科学计算出行人流量，仔细划分消费群体和档次，最终确定了理想中的地址。几年来，她一直坚持向福利机构和弱势群体捐赠面包，在倾心创业的同时不忘奉献自己的爱心。

有人说，勤奋又聪慧的女孩子总会被命运所眷顾。去年底，谢紫妍将烘焙店搬到了襄贲路白路桥南首，店面规模扩大了3倍，如今的“1993”店已拥有上千平方米的营业面积，成为涟水最聚人气的甜品店之一。慵懒的午后，点上一杯咖啡、两盘甜点，和朋友分享轻松生活，这是何等的惬意。复古的涂鸦，仿古的装饰，仿佛穿越到童话世界里的古堡，前来休闲的顾客还可能碰到美女老板正在热情地为顾客服务呢。

谢紫妍，这个总带着笑意的姑娘，在倾心创业、热心公益的道路上，始终坚持着她最初的想法——积极奉献爱心、回报社会，将美食与美好，传递给更多的甜点爱好者，帮助更多需要帮助的人。