县市场监管局城区分局开展校园食品安全监管行动
2025-04-11 08:13:18
■ 通讯员 高佳佳 贾淑成 沈绍志
本报讯 为切实加强春季校园食品安全监管,保障广大师生饮食安全,连日来,县市场监管局城区分局开展校园食品安全专项监督检查行动,全力守护师生“舌尖上的安全”。
此次检查行动覆盖辖区内小学、幼儿园等各级各类学校食堂以及校园周边食品经营单位,重点检查学校食堂食品原材料采购渠道是否正规、索证索票及进货查验记录是否齐全,食品加工制作过程是否符合操作规范、生熟食品是否分开存放,餐饮具清洗消毒是否到位,从业人员是否持有效健康证明上岗等内容,食品经营单位重点检查是否销售“三无”食品、过期变质食品以及食品经营环境是否卫生整洁。
检查过程中,执法人员对发现的食堂食品储存不规范、部分食品经营单位台账记录不全等问题,当场下达责令整改通知书,要求相关单位立即整改,并将对整改情况进行跟踪复查,确保问题整改到位。截至目前,城区分局已检查学校食堂60家、校园周边食品经营单位192家。
下一步,县市场监管局城区分局将持续加大对校园周边食品安全的监管力度,增加检查频次,强化执法监督,不定期开展“回头看”行动,形成常态化监管机制,全力为广大师生营造安全、有序、放心、舒心的饮食环境。
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