■ 通讯员　赵天娇　刘岳文

日前，涟城街道在“百姓大舞台”举行“淮扬菜进社区·我家美味家庭厨艺大赛”（预赛）。本次活动是第三届中国（淮安）国际食品博览会美食板块的五大活动之一。

厨艺大赛开始前，涟城街道办事处领导表示组织开展这次活动，既为中国（淮安）国际食品博览会厨艺大赛选拔参赛选手，展现涟水的饮食文化、风土人情，又充分体现了居民家庭厨艺水平，让美食文化得以发扬光大。希望所有参赛家庭竭尽全力亮出厨艺绝活，展示高超技艺，赛出风格、赛出水平。

为了搞好本次活动，涟城街道高度重视，成立专门班子，精心组织。街道大赛组委会从社区上报的40组选手中确定20组选手参赛。经过激烈角逐，来自大关社区的黄树华、王莹莹和城南社区的谷亚军、周金梅两组选手最终获得大赛一等奖，并将代表涟水县参加第三届中国（淮安）国际食品博览会家庭厨艺大赛决赛。