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全市制止餐饮浪费标准宣贯会在我县召开

2023-03-31 08:40:14

■ 融媒体记者 秦 昊

 

本报讯 3月29日,全市制止餐饮浪费标准宣贯会在我县召开,市市场监督管理局党委委员、副局长苏简政,副县长张云哲,市市场监管局标准化处工作人员、各县区市场监管局分管领导和标计科负责人以及全市多家餐饮企业负责人参加会议。

会议要求,各县区、各有关单位要增强制止餐饮浪费政治自觉,认真学习习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神,切实提高政治站位,充分认识到制止餐饮浪费、确保国家粮食安全的紧迫性和重要性,自觉将勤俭节约、反对浪费的理念内化于心、外化于行,从现在做起、从自身做起、从点滴做起;各县区要深入挖掘堂食外卖、节粮减损、食堂绿色餐饮等方面的标准化管理典型案例,支持餐饮企业及上下游相关企业开展标准化试点,将促进餐饮节约作为试点创建的重要内容,培育打造一批餐饮节约标准化典型案例,积极申报省级服务业标准化试点,将餐饮节约标准化先进经验在全社会复制推广;要组织开展多种形式的宣传教育活动,在全社会积极倡导适量点餐、小份菜碟、分餐制、光盘行动等健康餐饮、文明餐饮的消费理念,营造节约餐饮良好氛围,让节俭用餐和简约餐饮成为公众价值追求和行为自觉,形成厉行节约、反对浪费的社会风尚。

会议还邀请我市标准化专家、江苏食品药品职业技术学院王卫兵教授为大家详细解读国家标准。

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