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做诚实守信的人 做诚实守信的事

2023-03-29 08:37:15

——记涟水盛世王朝酒店经营者陈永霞

■ 融媒体记者 徐 强

 

“自2003年从事餐饮行业至今已有20年,她始终把顾客利益放在首位,爱岗敬业,竭诚为顾客服务,把全部精力投入到服务工作中,一直奉行遵纪守法、诚实守信原则,对顾客热情周到,文明礼貌,受到广大顾客一致好评。”这是了解涟水盛世王朝酒店经营者陈永霞的人,对她一致的评价。

 

刻苦学习 爱岗敬业

 

陈永霞的职业生涯是从涟水宾馆开始的。

18岁那年,陈永霞应聘来到涟水宾馆,她从服务生做起,本着认真做事、用心服务的态度,以及不怕吃苦、对生活不服输的干劲,通过自己不断努力钻研业务和学习,逐渐成为涟水宾馆的一名业务精英、骨干。涟水宾馆负责人常说:“如果我们每一位同志都像陈永霞一样努力,那么服务质量会更上一个台阶,她是大家学习的榜样。”

尽管在工作中取得了一定的成绩,但陈永霞从不骄傲自满,而是更加严格地要求自己,对工作始终一丝不苟,对服务流程中每一个环节都认真对待,始终坚持以严谨的工作态度和旺盛的劳动热情,以及良好的精神状态、高度负责的精神投入到工作岗位中去,克服一切困难,坚守岗位,掌握相应菜点和服务的业务技能并熟练运用。她工作勤奋、表现出众,宾客满意度高,一年中无宾客投诉、无重大岗位责任过失,受到宾馆领导和同事们的一致好评。

经过3年的努力,陈永霞在2006年被提拔为涟水宾馆北店经理,全权负责酒店住宿及餐饮业务。

 

艰苦创业 诚信经营 用心服务

 

2012年,在家人和朋友的全力支持下,涟水盛世王朝酒店正式成立。陈永霞通过自己10年的努力,成功拥有了一家自己的酒店,开启了人生新的事业篇章。

不论何时,陈永霞都不会忘记自己作为一名“餐饮人”的初心。据陈永霞回忆,在2016年7月初的一个晚上,有位客人在酒店用餐结束后,因饮酒过多一个人在酒店外不远处台阶醉倒,陈永霞发现后迅速拿杯热水帮助客人解酒,在耐心问清客人家庭地址后亲自开车送客人回家,客人到家后感动地说:“你们的服务真的太好了。”还有一次,一位客人离开酒店不久后发现自己的钱包不见了,因为客人是外地的,身份证等证件都在里面,客人当时非常着急,打电话到酒店询问。了解情况后的陈永霞热心帮着客人一起回忆,来来回回找了很多遍也没能找到,后来陈永霞拿自己的身份证,掏钱帮客人订了间客房,客人十分感动,之后他们还成了好朋友,时常互相问候。

“以人为本,以诚相待;做诚实守信的人,做诚实守信的事”是陈永霞做人和经营酒店的基本原则。每当空闲时间,陈永霞都会站在酒店门口亲自接待,客人喝了酒或者开车的时候都会积极主动,帮助有需要的人,让他们高高兴兴来消费,平平安安把家回。

 

爱心奉献 感恩社会

 

陈永霞经营饭店这么多年一直都在热心做一些公益事业,一直为社会需要关爱的群体提供力所能及的帮助。

每年高考时,她会带很多矿泉水到学校门口免费发放给参考学子们,并祝福他们能够金榜题名,将来为国家和社会做出贡献。当听说有个孩子得了白血病,陈永霞通过水滴筹进行捐助。“希望能够通过自己微不足道的付出,来影响更多的餐饮同行及更多的爱心人士加入爱心奉献、志愿服务当中来,为社会的进步和和谐做出一分贡献。”这些年,陈永霞始终如一用微笑和行动打动和感染着身边的每一个人。

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