■ 融媒体记者　朱　云

凌晨5点50分，一辆标有“安东食材”字样的冷链车缓缓驶入涟水中学的食堂卸货验货专区。该车辆为密闭厢式汽车，车内装有监控、温控和定位系统，确保安全配送、阳光配送、廉洁配送。由此，涟水中学全校师生们一天的食品原材料如期配送抵达。学校后勤验收人员逐一进行认真过秤、验收，并深有感触地对记者说：“校园食品源头严把控，安全才能得到更好保障。”

这是我县抓好抓实检视整改工作的一个缩影。主题教育开展以来，我县始终对标对表找差距，系统梳理调查研究发现的问题、研究制定务实举措，着力解决群众反映强烈的突出问题，高标准高质量推动主题教育走深走实。

重点领办督办　强化整改责任

一段时期内，我县学校食堂存在日常管理不规范、费用收支不透明、监督检查不到位、伙食品质不一致等问题，引发群众不满。

“对检视出来的问题，要从思想根源上找原因，动真碰硬、修正错误，一项一项解决销号。”在主题教育开展过程中，县委书记洪然在多次调研中强调，抓好检视问题的整改整治是确保主题教育取得实效的必然要求，必须贯穿主题教育始终。对此，我县以主题教育为契机，把主题教育和巡察工作紧密结合、一体推进，扎实开展学校食堂管理专项整治，全面对标找差，查找问题症结，推动问题整改。

筑牢校园食品安全防线，责任重于泰山。加强校园食品溯源管理，从食堂食材集中配送入手。我县创新探索学校食堂大宗物品集中配送新路，学校食堂食材实施集中采购新模式，由县属国有企业集中配送，全县学校所有食材分4个配送片区、27条线路“综合配送”，尝试探索出了一条新路子。目前，全县75所学校、83个食堂全部推行统一采购、统一配送、统一定价、统一质量的“四统一”模式，取得了食材成本明显降低、膳食营养有效改善、食品安全有力保障、廉政风险全面管控的“乘数效应”。

紧盯突出问题　注重靶向发力

主题教育成效如何，最终要看检视问题、整改问题彻不彻底、到不到位。我县始终坚持把食堂管理专项整治行动与推进“教育强县”一体研究、一体部署，为全力守护师生饮食安全频出实招：县委常委会集体开展调研，多次召开不同层面座谈会，通过发放调查问卷和随机走访等方式，广泛收集各方意见和建议；调取近年来与学校食堂有关的问题线索、审计报告、检查记录等资料，通过对各类数据的综合研判和智慧纪检监督大数据平台的分析比对，精准发现问题、研究问题、解决问题。在联动监督的推动下，我县创新打造了“校膳阳光监管平台”，实行供应商集中询价、学校线上下单、食材线下配送模式，实现订单化产品采购、集成化仓储配送、全流程可视化管理，让学校食堂的每一份食物都有迹可循，全县5万余名师生吃上放心餐、满意餐。

持续巩固提升　确保常态长效

窗明几净的餐厅，明厨亮灶的厨房，精细精致的管理，美味可口的午餐……走进郑梁梅学校清枫路校区的餐厅，这样的感觉随境而生。“现在我们食堂的饭菜质量真不错，排队的人好多啊！”学校师生议论着。

为推动整治工作取得实效，我县始终坚持“当下改”与“长久立”相结合，抓好建章立制工作，把“问题清单”变为“成果清单”，做到“件件有反馈、事事有落实”；坚持“从长效抓”，制定了一套管用高效的管理制度，构建起“标准化管理、规范化操作”的集采集配服务体系，坚决护好校园师生“盘中餐”。

下一步，我县将持续完善提升食材集中配送体系，着力打造食材集中配送2.0版本，推动实现“净菜”配送，按需提供“定制”服务，守护“舌尖上的幸福”，努力以师生的获得感、幸福感和满意度检验主题教育成果。