高沟镇开展食品安全检查工作
2018-10-17 08:49:59
日前，县检察院、县市场监督管理局高沟分局、高沟派出所、高沟镇食安办等部门的工作人员组成检查组，深入高沟人杰饭店、康康大酒店、第一街大饭店、印象高沟等店铺，开展食品安全检查工作。
每到一处，检查人员都详细查阅各饭店《经营许可证》《卫生证》及进货台账等资料，并深入餐厅、厨房等地，检查设施配备、环境卫生、菜品保质期等情况。检查组要求，各饭店要切实将食品安全工作放在首位，提高思想认识，狠抓质量关，加强进货渠道的管控，从源头上保障群众的饮食安全，同时，要定期开展自查工作，对发现的问题要及时解决，做到对自己负责对顾客负责。
（刘 元 孙雪枫）
1007
