本报讯　连日来，东胡集镇按照省级食品安全示范城市创建活动要求，从小做起，从实抓起，强化源头管控，筑牢安全防线，捍卫“舌尖”安全，扎实开展食品安全示范创建活动。

活动中，该镇成立组织，制订方案，明确镇党政办、财政所、派出所、卫生院、学校及各村“属地管理”、齐抓共管、各司其职的责任网络。充分利用会议、广播、微信平台、各村安全知识宣传栏广泛宣传食品安全知识和创建标准，举办食品安全知识培训班，发放公开信2000余份，悬挂横幅17条，与经营户签订责任状60余份、承诺书60余份，营造“食品安全人人有责，全员参与利国利民”的浓厚氛围。镇食安办定期组织人员，到村到户督促检查，对工作不到位、质量不达标的单位和个人，及时落实整改措施，保证食品安全创建活动有力、有序、取得实效。

（罗　永　胡学元）